Qué es el poder?
Doña Leonor Rojas (+), una gran líder del barrio Alameda de la ciudad de Pasto, dijo que el poder es saber hacer, y sin tener muchos conocimientos del tema acertó con un concepto que muchos teóricos han venido trabajado y de donde el ser político construye las herramientas para transformar su entorno cercano. Hoy en día los seres políticos nacen de las entrañas de los territorios, lideres y lideresas convencidas de que en este mundo las cosas pueden cambiar a favor de las comunidades, pero que los cambios se deben empezar a gestar ahí, en cada uno de los territorios, desde las necesidad, oportunidades, fortaleces y debilidades de sus habitantes; gente convencida de que el cambio es posible gracias al apoderamiento de su gente y el retorno a los saberes ancestrales y populares.
A este saber hacer, también le ha apostado la Estrategia Ciudad Bienestar desde los diferentes procesos que lleva a cabo, apoderando a los y las agentes sociales a tomar las riendas de sus destinos y aportándoles herramientas para reivindicar los saberes como punto de partida para la trasformación de sus realidades hacia el buen vivir.
Desde mi profesión he tenido la oportunidad de conocer el trabajo que ha venido realizando Aníbal Criollo, cocinero tradicional del territorio Ancestral de la Laguna de la Cocha, quien enaltece el trabajo de las mujeres Quillasingas y su valioso aporte desde las cocinas tradicionales como embajadoras de la comida saludable y la soberanía de sus pueblos, legado que aprendió de su madre, quien le enseño el amor y el afecto por estas tierras, por eso su lema es "de la chagra, al fogón y del fogón a la mesa", un plato sano con mucho afecto que elimina cualquier tipo de brecha, aquí es lo mismo el Presidente que su chofer, no hay discriminación, por eso se les sirve el mismo plato.